In 2018 komt bij speelboerderij Het Buitenbeest naast het speeleiland en de boerderij ook een laagdrempelig, biologisch restaurant in de voormalige wagenschuur.
De horeca-ondernemer zet personeel in met een afstand tot de arbeidsmarkt. Hierdoor heeft deze gezellige bezoekersplek ook een maatschappelijk doel. ,,Na jaren zoeken naar een geschikte invulling komt er eindelijk een leuke horecavoorziening in Het Buitenbeest. Ik hoop dat zowel bezoekers als de mensen die er gaan werken hieraan veel plezier zullen beleven’’, aldus wethouder Taco Kuiper.
Wagenschuur geschikt maken
Om de wagenschuur geschikt te maken voor het restaurant moet het gebouw worden gerenoveerd. Om het gebouw toekomstbestendig te maken heeft het college besloten ook te investeren in de verduurzaming en toegankelijkheid van het pand. Alle investeringen worden terugverdiend door de verhuurinkomsten. De verwachting is dat het nieuwe restaurant in het tweede kwartaal van 2018 wordt geopend.
