Mikey en Nassima vieren overname patatzaak in Stadshart Zoetermeer: Brammetje voor 1 euro

Voor trouwe bezoekers van Bram Ladage Zoetermeer zijn Mikey (23) en Nassima (22) geen nieuwe gezichten. Al meer dan een jaar leiden zij de iconische patatzaak in het Stadshart. Sinds kort is Mikey van der Zalm officieel franchisenemer, en dat viert hij op donderdag 1 mei: tussen 14:00 en 16:00 deelt hij Brammetjes uit voor maar 1 euro. 

Een eigen Bram

Mikey droomde altijd al van een ‘eigen Bram’. “Als kind keek ik met grote bewondering naar mijn oom en tante die een filiaal runden en wist ik: dát wil ik later ook”, vertelt Mikey. Op zijn zeventiende had hij dan ook zijn eerste bijbaantje bij Bram Ladage Gouda. Een paar jaar later verruilde hij dit filiaal voor de Rotterdamse Markthal en droomde hij nog steeds van een eigen vestiging.

Liefde gaat door de maag

Vijf jaar geleden kwam zijn vrouw Nassima regelmatig langs bij Bram Ladage Gouda. Waarom? Daar stond Mikey patat te bakken. En tsja: liefde gaat door de maag. Na vele bezoeken sloeg de vonk over, kregen ze een relatie én gingen ze samenwerken bij de Bram.

Dit zag ook de directeur van Bram Ladage. “Hij vond dat Nassima en ik elkaar heel goed ondersteunen en dat we het complete plaatje vormen: zij is een sfeermaker, heel klantvriendelijk, en ik zorg ervoor dat alles tot in de puntjes geregeld is”, aldus Mikey. Zo kregen zij de kans om Bram Ladage Zoetermeer over te nemen. Na het succesvol doorlopen van Bram’s franchise academie mag Mikey zich nu officieel franchisenemer noemen.

Veel om te vieren

Voor Mikey en Nassima is het nu al een onvergetelijk jaar. Sinds 1 februari zijn ze de trotse eigenaars van hun ‘eigen Bram’, ze verhuisden naar een nieuw appartement en eind maart werd hun zoontje Zayn geboren. “Dat moeten we vieren!”, vertelt Mikey.

Daarom trakteren ze op 1 mei op verse Brammetjes voor maar één euro. Je scoort ze tussen 14:00 en 16:00 bij Bram Ladage Zoetermeer, aan de Westwaarts in het Stadshart.