Liefde, patat en ondernemerschap bij Bram Ladage Zoetermeer

07 aug , 13:08 Economie
Bram-Ladage-Zoetermeer-Nassima-en-Mikey
Bram Ladage

Augustusactie bij Bram Ladage Zoetermeer: de hele maand augustus krijg je 10% korting op je volledige bestelling. Kom langs en proef de sfeer én de friet van Mikey en Nassima—het stel achter deze bijzondere vestiging.

Voor Mikey van der Zalm (23) en zijn vrouw Nassima (22) is 2025 een jaar vol hoogtepunten. Sinds 1 februari zijn zij de trotse franchisenemers van Bram Ladage Zoetermeer, gevestigd in het Stadshart. Rond die tijd verhuisden ze naar een appartement op loopafstand, en eind maart werd hun zoontje Zayn geboren. “We gingen in één klap van nul naar honderd,” zegt Mikey met een glimlach.

1x per klant Geldig Gehele maand Augustus
Nieuws.NL

Van jeugdige droom naar eigen zaak

Mikey groeide op met Bram Ladage. Als kind keek hij vol bewondering naar zijn oom en tante die een filiaal runden. Al vroeg wist hij: “Later wil ik dit ook.” Wat hij toen nog niet kon voorspellen, was dat hij bij Bram Ladage ook zijn grote liefde zou ontmoeten.

Op zijn zeventiende begon hij te werken bij Bram Ladage in Gouda. Daar kwam Nassima op een dag patat halen voor haar collega’s. Mikey was meteen onder de indruk. Toen ze terugkwam voor haar bonnetje, noemde hij haar bestelling uit zijn hoofd op. Zijn oom grapte: “Van mooie vrouwen onthoudt hij altijd de bestellingen.”

Liefde tussen de friet

Nassima werkte in een winkel tegenover Bram Ladage. Mikey keek regelmatig even naar binnen, en al snel ontstond er een stille flirt. Uiteindelijk vroeg hij haar nummer via zijn broer—en ze bleek hem ook al opgemerkt te hebben. Zo begon hun liefdesverhaal.

Samen werkten ze anderhalf jaar in de vestiging in de Rotterdamse Markthal. “We zagen elkaar bijna elke dag. Vier ochtenden per week haalde ik haar op, en dan werkten we tot ’s avonds laat. Het was intens, maar we deden het met plezier.”

De droom wordt werkelijkheid

Na hun bruiloft in oktober 2024 kregen ze een bijzondere kans: de directeur van Bram Ladage vroeg hen of ze het filiaal in Zoetermeer wilden overnemen. “Hij zag dat we elkaar goed aanvullen,” vertelt Mikey. “Nassima is een sfeermaker en klantvriendelijk, ik zorg dat alles strak geregeld is.”

Sinds februari runnen ze samen de zaak. Mikey werkt vier dagen per week, Nassima drie. In het weekend staan ze altijd één dag samen in de winkel. Mikey is nog steeds onder de indruk van haar talent: “Ze is de snelste schepster van het hele bedrijf. Iedereen kijkt naar haar op.”

Klantgericht en vol energie

Mikey geniet van het contact met klanten en het werken met verse producten. “Zelfs schoonmaken doen we met plezier. En die drukke middagspits? Daar krijg ik energie van.” De positieve recensies online zijn voor hem de kers op de taart.

Bram Ladage Zoetermeer is zeven dagen per week geopend.

Augustusactie: 10% korting

Wil je zelf ervaren waarom Mikey en Nassima zo geliefd zijn bij hun klanten? Kom dan in augustus langs bij Bram Ladage Zoetermeer en ontvang met de kortingscode 10% korting op je hele bestelling. Een maand lang genieten van topkwaliteit patat én een prachtig ondernemersverhaal.